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こんにちは、ぼびーです。
今日はBBQコンロを購入して、コストコのスペアリブを実際に焼いてみたのでそのレビューをしてみたいと思います。
◆Napoleon 22インチ チャコールケトルグリル
こちらはアッメリカ製のBBQコンロで、日本の一般的なコンロとは形状が違って蓋付きのお椀型のコンロになり、ただ肉を焼くだけではなくスモークもすることもできます。説明が下手ですみませんに。
一般的にはアメリカのグリルシェアの半分以上はWeber製が占めており、このナポレオンを検索してもあんまりわかんなかったんですよね。
なのでブランド志向が働いて最初はWeberのケトルばっかり見ていたんですけども、YouTubeでアメリカ人が両者の比較動画がでていたんですよね。
詳しいことは分かりませんがナポレオンの特徴は
- ケトルのサイズが57㎝、焼き網の両側は開閉可能で炭などの追加が楽ちん
- 蓋に温度計があり、内部の温度を監視できる
- 本体はホーロー製で耐久製がある。ナイフで擦っても傷つかない
- 取り外し可能な灰キャッチャー
- ステンレスの熱拡散器
- 専用カバー付き
こんな感じですかね。
んで、Weber 製はというと
- 47、57㎝のサイズがあり、コンパクト、オリジナル、プレミアムのグレードに分かれる
- 価格は楽天で17,990円〜
- 本体はホーロー製で耐久製がある。ナイフで擦っても傷つかない
- 焼き網の開閉機能はオリジナルとプレミアムグリルのみ
- 灰受けはコンパクト、オリジナルはただの皿、プレミアムのみ灰キャッチャー
- 専用カバーは別売
こんな感じですよね。
結論として、ナポレオンはWeberのプレミアムと同等の機能があるし、専用カバーも付いてくるというね。最高だね。
価格価格を比較すると
- Weberプレミアム 54,990円+カバー6,790円
- Napoleon 20,980円 【コストコ価格】
メーカーにこだわらないのならナポレオン一択でしょう!
◆Napoleon 買いました
嫁が入院している隙にボーナスで買っちゃいましたw
箱一杯に収まっており、組み立ては説明書を見れば問題なく出来ましたね。英語の説明書だけど完成の写真もあるし感覚でわかると思います。組み立てる時は広い所でやるといいです。
アメリカンでカッコいいですね😎
アメリカンスタイルのBBQに倣って、炭はチャコールブリケットと呼ばれる豆炭と火起こしに使うチムニースターターを購入しました。
weber ブランドの魅力に負けてしまい火起こし系の器材はWeber で揃えてしまいました。もっと安いのあったと思うけど。。
さっそく会社の後輩を誘ってBBQを行います。
後輩は料理好きなので調味料系を豊富に持っていてオリジナルRABを作れるし、アメリカンBBQに興味を持っているのでうちのピットマスターに適任なのです。
プルドポークと間食用のスペアリブを用意してくれました。
プルドポークとスライスしたピクルス、チェダーチーズを内側にマスタードを塗ったバゲットでサンドし、バゲットの外側をバターで焼き目をつければ、キューバサンドの出来上がり😄
厳密には違うんだろうけど、美味しかったですね。これはハマりそうです!
ピットマスター曰く、映画『シェフ』にあったキューバサンドを参考にしたみたいです。
もう秋ですが、まだまだコンロは活躍してくれそうです。
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最後まで読んでいただきありがとうございました。
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